Доматена супа с безглутенова паста Sotelli

Доматена супа с безглутенова паста Sotelli

Една невероятно лесна и бърза за приготвяне рецепта от Irene la fata. Тя ни изненада с паста Penne и скариди. Вижте как да приготвите рецептата.

Необходими продутки:

  1. Безглутенова паста Sotelli
  2. Морков – 2 бр
  3. Магданоз – 1 връзка
  4. Целина
  5. Доматено пюре
  6. Сметана – 3 с.л.

Начин на приготвяне:

Сварете в костен бульон на слаб огън ситно нарязани зеленчуци (2 моркова, 1 връзка магданоз и няколко резена целина).  Добавете домати от консерва, 100 грама доматено пюре, сол и черен пипер.  Добавете 3 с.л. сметана (първо сложете в сметаната няколко лъжици от топлата супа и разбъркайте). Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете, аранжирайте в чиния, изсипете отгоре супата и поръсете с нарязан магданоз.

Подходяща паста за рецептата:

Leave a Reply

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *